|
|
Aardappel Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 ons aardappel, in plakjes met kaasschaaf
1 ons koolraap, fijn
1 ons ui in ringen
voor de saus:
1 dl melk
1 kopje kookvocht van de aardappel/koolraap (even aan de kook brengen)
15 gr. maizena
2 tl kaaskruiden
peper
2 tl bouillon poeder of 1/2 bouillonblokje
groene salade kruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Aardappel en koolraap aan de kook brengen en even laten koken. Afgieten en 1 kopje kookvocht apart houden voor de saus. Aardappelen en groente in laagjes in ovenschaal doen. Ingrediënten voor de saus mengen en over de aardappel-groente verdelen.
Half uurtje in de oven op 200 graden
|
|
|